Carta Vieja Gran Réserva Chardonnay Kurk

Carta Vieja Gran Réserva Chardonnay de Chili fles 75cl kurk 14% vol. Complexe maar opwekkende Chardonnay voor aan tafel. Vettig, romig en duidelijke geroosterde tonen. Het beste van Carte Vieja's Chardonnay druiven, afkomstig uit de Casablanca Vallei, Chili's jongste wijnregio. Door het koele klimaat worden hier de beste witte wijnen van Chili gemaakt. Het is dan ook t een complex glas. Forse houtinvloed door 10 maanden op nieuw eiken maar tegelijkertijd tropisch fruit wat toch de eerste viool speelt. Aanvullende fijne tonen met rijpe banaan, passievrucht, geroosterde amandelen en wat lactisch. De smaak is intens, zalvend, met een goed uitgebalanceerde zuurgraad. Een complexe en geconcentreerde wijn die kenmerkend is voor de Casablanca-vallei. Spijs & moment Fantastisch voor bij geroosterde varkensvlees of gerookte zalm op toast en gewoon subliem bij gerookte paling. Kleur Wit Type Stil Druivenras Chardonnay Land Chili Streek Maule Appellatie Valle del Loncomilla Jaargang 2021 Afsluiting Kurk Smaaktype Krachtig Serveertemperatuur 10 tot 12 graden Alcoholpercentage 14 Inhoud 0.75